Dieser reine Rosé aus Nerello Mascalese-Trauben repräsentiert am besten die natürlichen Elemente, die das Weingut umgeben und aus Meer und Wind bestehen.
Rosa dei Venti kombiniert die duftenden Noten die Wälder am Mittelmeer, den Geschmack der Meeresbrise und die Farben der Sonnenuntergänge am Strand.
DATENBLATT
Klassifizierung: IGP Terre Siciliane Biologico
Herkunft: Südwestsizilien, Agro di Mazara del Vallo
Trauben: 100% Nerello Mascalese
Alter der Reben: 5 Jahre
Alkoholgehalt: 11,5% Vol.
Farbe: zartes Rosa
Bouquet: in der Nase Hagebutte und Jasmin, Walderdbeeren und Kirschen
Geschmack: Knackig, einfach zu trinken, harmonisch und mineralisch
Eignung: Vielseitig einsetzbar, kann mit einer Vielzahl von Fischzubereitungen, aber auch mit zartem weißem Fleisch, kombiniert werden, nicht zu vergessen mit Pizza
Serviertemperatur: 8-10° C.
Jahrgänge: 2018
