空と海に囲まれたワイナリー

私たちのワイナリーは、海と保護区の中間にある、2000年前に建設された古代の施設「バーリョ」の中にあり、ぶどう畑とその周りの自然と完全に一体化しています。
鷹の巣、カメ、ラン…地中海の自然は色とりどりです。
そしてこれが美しくて魅惑的なシチリアの楽園、ゴルギ・トンディの世界です。
ゴルギ・トンディでワインを体験する事には特別な意味があります。ワイナリーのツアーに入った瞬間から、お客様には心地良い時間を過ごして頂けるよう、全力を尽くします。もちろんエノテカでのワインの試飲も同様です。

空と海に囲まれたワイナリー

私たちのワイナリーは、海と保護区の中間にある、2000年前に建設された古代の施設「バーリョ」の中にあり、ぶどう畑とその周りの自然と完全に一体化しています。
鷹の巣、カメ、ラン…地中海の自然は色とりどりです。
そしてこれが美しくて魅惑的なシチリアの楽園、ゴルギ・トンディの世界です。
ゴルギ・トンディでワインを体験する事には特別な意味があります。ワイナリーのツアーに入った瞬間から、お客様には心地良い時間を過ごして頂けるよう、全力を尽くします。もちろんエノテカでのワインの試飲も同様です。

ワイナリーには、ワイン製造とボトリングプロセスのための最新加工システムが備えらています。
熟練した専門家や技術革新チームが日々、生物学的および統合的な視点から最新テクノロジーを駆使し、ワインの品質保護・向上に努めています。

ワイナリーには、ワイン製造とボトリングプロセスのための最新加工システムが備えらています。
熟練した専門家や技術革新チームが日々、生物学的および統合的な視点から最新テクノロジーを駆使し、ワインの品質保護・向上に努めています。

ボッタイア~夢の香りが漂う場所

 

気温調節貯蔵庫には、およそ800ヘクトリットルのフレンチオークのバレルが保管されており、このワイナリーで最も魅力的な場所となっております。
ここにはブドウがワインに変化した事で発生する、芳しい香りが充満しています。木の樽が持つ暖かい色合いと熟成を待つワインの香りが混然一体となり、この宝箱のようなセラーをおとぎ話の世界にいざなってくれます。
どことなく古めかしい、温かみのあるこの雰囲気は、「秘密の沈黙」で満ちており、たゆまぬ努力と時間の経過を垣間見ることができます。

ボッタイア~夢の香りが漂う場所

 

気温調節貯蔵庫には、およそ800ヘクトリットルのフレンチオークのバレルが保管されており、このワイナリーで最も魅力的な場所となっております。
ここにはブドウがワインに変化した事で発生する、芳しい香りが充満しています。木の樽が持つ暖かい色合いと熟成を待つワインの香りが混然一体となり、この宝箱のようなセラーをおとぎ話の世界にいざなってくれます。
どことなく古めかしい、温かみのあるこの雰囲気は、「秘密の沈黙」で満ちており、たゆまぬ努力と時間の経過を垣間見ることができます。

 

訪問&試飲

 

バーリョとはワインの試飲や、この地方の伝統的な料理とのコンビネーションを提供し、お客様に忘れられない経験を提供するために設計された場所です。
自然保護区内に構えるワイナリーはごく稀で、その点私たちは非常に幸運だと言えるでしょう。 I vigneti, baciati dai laghetti Gorghi Tondi di origine carsica da un lato, e dalle onde del mare dall’altro, diventano così un luogo incantato che non rimane impresso solo su una cartolina, ma nella memoria fisica di chiunque visiterà la Tenuta perché imprescindibile condividere.

Scarica il listino

訪問&試飲

 

バーリョとはワインの試飲や、この地方の伝統的な料理とのコンビネーションを提供し、お客様に忘れられない経験を提供するために設計された場所です。
自然保護区内に構えるワイナリーはごく稀で、その点私たちは非常に幸運だと言えるでしょう。 I vigneti, baciati dai laghetti Gorghi Tondi di origine carsica da un lato, e dalle onde del mare dall’altro, diventano così un luogo incantato che non rimane impresso solo su una cartolina, ma nella memoria fisica di chiunque visiterà la Tenuta perché imprescindibile condividere.

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私たちのエノツーリズムでは、エレガントなおもてなし、自然と野生動物、シチリアのスターシェフが監修した特別料理に至るまで、お客様にゴルギ・トンディでの特別な世界を体感して頂けるよう、様々な趣向を凝らしております。
テイスティングで自然の美しさを体験し、それを楽しみたい方には、いくつかのパッケージのご用意があります。
温かい歓迎と会社紹介の後、私たちのワイナリーとワインセラーをご案内します。
Palmarès、 Vivitis Bio Grillo、Grillodoro(グリッロから作られた唯一の貴腐ワイン)、その他にも多くのものがあります。
伝統的なシチリア料理とワインとのマリアージュをお楽しみいただく事も出来ます。また農業経営の専門家の指導の下、自然保護区内にあるブドウ園への訪問を含むパッケージもご提供しています。
私たちの会場は、結婚式、美術展、企業イベントを専門とする地元代理店のご協力で特別なイベントにもご利用いただけます。

私たちのエノツーリズムでは、エレガントなおもてなし、自然と野生動物、シチリアのスターシェフが監修した特別料理に至るまで、お客様にゴルギ・トンディでの特別な世界を体感して頂けるよう、様々な趣向を凝らしております。
テイスティングで自然の美しさを体験し、それを楽しみたい方には、いくつかのパッケージのご用意があります。
温かい歓迎と会社紹介の後、私たちのワイナリーとワインセラーをご案内します。
Palmarès、 Vivitis Bio Grillo、Grillodoro(グリッロから作られた唯一の貴腐ワイン)、その他にも多くのものがあります。
伝統的なシチリア料理とワインとのマリアージュをお楽しみいただく事も出来ます。また農業経営の専門家の指導の下、自然保護区内にあるブドウ園への訪問を含むパッケージもご提供しています。
私たちの会場は、結婚式、美術展、企業イベントを専門とする地元代理店のご協力で特別なイベントにもご利用いただけます。