WINE COLLECTION

コステ・ア・プレオラ ネロ・ダーヴォラ

コステ・ア・プレオラはシチリア西部にある我々の農園の名前です。プレオラ湖とゴルギ・トンディの近くWWF自然保護区沿いに位置しています。コステ・ア・プレオラ ネロ・ダーヴォラは、数千年前から農業に最適なテロワールで育ったブドウの集大成でもあります

格付け : シチリア DOC
生産地区 : 南シチリア  マッツァーラ・デル・ヴァッロ
ブドウ品種 : ネロ・ダーヴォラ 100%
アルコール度数 : 13 %
色 : 紫がかったルービーレッド
香り : 複雑で深みがあり、インパクトが強い。アメリカンチェリーの香りにスパイス、森の果物の後にタバコ
味 : リッチで柔らかい、タンニンは控えめで余韻が長い
ペアリング : グリル肉、ジビエ、トリュフの料理と濃い味のチーズ
飲み頃温度 : 16-18 ℃
生産年 : 2006,2007,2008,2009,2010,2011,2012,2013,2014,2015,2016,2017,2018


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