Magnum legno Sorante

Sorante è musica ed eleganza come il nome che porta in dote. In araldica identifica “un uccello che spicca il volo”. Questo simbolo evidenzia l’eccellenza di questo Nero d’Avola vinificato in purezza che si distingue per la pregevole corposità e l’intensità degli aromi che esprime nel calice. Più volte premiato con la medaglia d’oro in prestigiosi concorsi nazionali ed internazionali, vanta un palmares di prim’ordine.

Classificazione: DOC Sicilia
Provenienza: Sicilia Occidentale Agro di Mazara del Vallo
Uvaggio: 100% Nero d’Avola
Grado Alcolico: 13,5% vol.
Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: intenso, persistente, con sensazioni di ciliegia, prugna matura e uva spina
Gusto: caldo, armonico e vellutato, con finale morbido e persistenza aromatica
Abbinamento: ideale con formaggi stagionati, salumi, carni rosse alla griglia e brasati di selvaggina
Temperatura di servizio ideale: 16°-18° C