Palmarès brut


Palmarès
termine di origine latina che, con il significato di “degno della vittoria“, sta ad indicare l’eccellenza di questo spumante.

 

Scheda Tecnica

Classificazione: Vino Spumante Brut
Provenienza: Sicilia Occidentale Agro di Mazara del Vallo
Uvaggio: 100% Grillo
Grado alcolico: 11% vol.
Colore: giallo paglierino animato dal suo perlage persistente
Profumo: bouquet ricco, raffinato ed equilibrato che ricorda i fiori di primavera
Gusto: secco, pieno, sapido ed invitante lascia al palato un retrogusto di mandorla con sentori di
albicocca e pera
Abbinamento: ottimo con piatti a base di pesce e crostacei, ideale per accompagnare ogni occasione
speciale
Temperatura di Servizio Ideale: 6°-8° C

Scheda tecnica