WEINE VON NATURE AUS

GILLETTO

Gilletto besitzt drei Besonderheiten: die Herkunft der Trauben aus biologischem Anbau, den Verzicht auf das Zusetzen von Schwefeldioxid während der Produktionsphasen und die Verwendung von natürlichen Hefen. Die geringe Umweltbelastung, die ökologische Nachhaltigkeit und die maximale Kontrolle und Pflege der gesamten Produktionskette standen schon immer im Mittelpunkt des Lebens von Gorghi Tondi, der in der Reinheit dieses Grillo den vollen Ausdruck seiner Unternehmensvision findet.

OHNE ZUSATZ VON SULFITEN

Klassifizierung: DOC Sicilia Biologico
Anbaugebiet: Westsizilien, Agro di Mazara del Vallo
Trauben: 100% Grillo
Alter der Reben: 16 Jahre
Weinlese: manuell, nach den ersten zehn Tagen im August
Vinifikation: Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks von 100 hl. mit teilweiser Mazeration auf den Schalen und 3 Monaten Lagerung auf den Hefen.
Veredelung: in Stahl für 2 Monate und 3 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen
Bouquet: intensiv und anhaltend, mit fruchtigen und blumigen Noten und einem Hauch von weißem Pfirsich.
Geschmack: weich und ausgewogen
Eignung: ausgezeichnet zu Aperitifs, Meeresfrüchten, gebratenem Fisch und gegrilltem Gemüse
Serviertemperatur: 8°-10° C

Jahrgänge: 2017, 2018


CONTRADE

CRU
GRILLODORO
SPUMANTI
MAIOLICHE
CONTRADE
TERRITORIALI
BÜRO

Tenuta Gorghi Tondi s.a.s
via Sanità 29 B, 91025 Marsala (TP)
Tel. +39 0923 719741
Fax +39 0923 711881
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: 01983130814

WEINGUT UND WEINBERGE

C.da San Nicola, 91026 Mazara del Vallo (TP)
Tel. +39 0923 657364
info@gorghitondi.it

Besichtigungen und Verkostungen im Keller

C.da San Nicola, 91026 Mazara del Vallo (TP)
Cell. +39 351 0930988
enoturismo@gorghitondi.it

Privacy Settings
We use cookies to enhance your experience while using our website. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our Privacy Policy
Youtube
Consent to display content from Youtube
Vimeo
Consent to display content from Vimeo
Google Maps
Consent to display content from Google