WEINE VON NATUR AUS
RAJÀH
Rajàh ist der “Prinz” der Araber und mit diesem Namen hält Gorghi Tondi die Erinnerung an die arabische Herrschaft auf Sizilien lebendig, die noch heute in der Kultur unserer Insel präsent ist. Zibibbo ist ein klares Erbe davon, ein unberührtes Symbol der glorreichen Vergangenheit, das sich im Glas wiederspiegelt. Königlich wie der Name, den er als Mitgift trägt, und einzigartig durch seinen überzeugenden Geschmack und die Intensität des Bouquets.
DATENBLATT
Klassifizierung: DOC Sicilia Biologico
Herkunft: Westsizilien, Agro di Mazara del Vallo
Trauben: 100% Zibibbo
Alter der Reben: 25 Jahre
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Farbe: Strohgelb mit Grünen Reflexen
Bouquet: intensiv, aromatisch mit Noten von Zitrusfrüchte und Blumen
Geschmack: aromatisch, mitreißend, frisch, sehr weich und anhaltend
Eignung: Perfekt zu kräftigem Käse, gegrilltem Fisch, vor allem Garnelen und Hummer. Ideal zu scharfen und würzigen Gerichten, sowie zu Austern und Seeigeln.
Serviertemperatur: 8-10 °C
Jahrgänge: 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019
